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食材明细
主料
猪肉
适量
羊肉
适量
辅料
孜然
辣椒粉
芝麻
适量
配料
盐
适量
调和油
适量
孜然
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
烤肉串的做法步骤
1干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用
2羊肉一斤洗好
3猪肉一斤洗好去皮
4羊肉猪肉切片
5串好
6油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料
7烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
8烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了
小窍门
在家亲自己做虽然麻烦，但是吃着放心呀
来自 美食天下 树影相依 的作品
使用的厨具：电烤箱
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